ไข่เจียวเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มโปรตีนคุณภาพสูงในมื้อเช้า ไข่เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่ามีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนที่ช่วยสร้างและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และซ่อมแซมเนื้อเยื่อและเส้นใยที่เสียหาย มีเพียงไข่ที่ทำง่ายเกิน นั่นเป็นเหตุผลที่ว่าทำไม ไข่เจียวสำหรับการลดน้ำหนัก จึงยอดเยี่ยมในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติให้สูงสุด พร้อมๆ กัน และมีประโยชน์หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ
ไข่เจียวสำหรับการลดน้ำหนัก
ส่วนเสริมจะแตกต่างกันไปตามสี พื้นผิว และรสชาติ สำหรับ ไข่เจียวสำหรับการลดน้ำหนักที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ที่จะช่วยเติมเต็มคุณ “อย่างไรก็ตาม ไข่เจียวสามารถเป็นพันธมิตรในการลดน้ำหนักหรือเป็นทำลายล้าง ขึ้นอยู่กับการเตรียมการ ขนาดส่วน วิธีการปรุงอาหาร และทางเลือกในการท็อปปิ้ง”
ใช้ไข่เจียวในส่วนผสมให้น้อยที่สุดด้วยคอมโบที่มีทั้งโปรตีนและไฟเบอร์ซึ่งดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก ต่อไปนี้คือการผสมผสานของไข่เจียวหกชนิดสำหรับการลดน้ำหนักที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง พร้อมด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระ อ่านต่อและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตารางอาหารลดน้ำหนักการกินเพื่อสุขภาพ
ไข่ขาว 1 ฟอง + ไข่ทั้งฟอง
“เมื่ออยู่ที่บ้าน ให้กำจัดไข่แดงบางส่วนเพื่อช่วยลดแคลอรีและโคเลสเตอรอลโดยการผสมไข่ทั้งฟอง 1 ฟองกับไข่ขาว 2 ฟอง (หรือไข่ขาวเหลว 6 ช้อนโต๊ะ) นี่เป็นการผสมผสานที่ดีของไข่เจียวสำหรับการลดน้ำหนัก เนื่องจากมันลดแคลอรี่แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่าที่คุณพบในไข่เจียวไข่ขาวแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น โคลีนส่งเสริมสุขภาพสมองแต่อยู่ในไข่แดง ดังนั้นคุณจะได้รับสารอาหาร รสชาติ และสีจากไข่แดงเพียงฟองเดียว
ไข่เจียวผัก (ไข่ 2 ฟอง + พริกเขียว + มะเขือเทศ + เชดดาร์ชีส)
ให้ไข่เจียวของคุณมีไหวพริบแบบตะวันตกเฉียงใต้และใช้สารเติมแต่ง เช่น พริกเขียว พริกหยวก และเชดดาร์ชีส 1-2 ช้อนโต๊ะ ซึ่งช่วยให้แคลอรีและไขมันอิ่มตัวอยู่ในการควบคุม และเพิ่มไฟเบอร์ รวมทั้งวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นอื่นๆ เพื่อเสริมโปรตีนจากไข่ . ปิดท้ายด้วยซัลซ่าเพื่อเพิ่มไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ และให้แคลอรีเพิ่มเติมเพียงไม่กี่แคลอรีเท่านั้น ซึ่งช่วยให้เหมาะเป็น ไข่เจียวสำหรับการลดน้ำหนัก
- อ่านเพิ่ม พริกหยวก ถึงเป็นผักที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก?
ไข่เจียวผักกับมะเขือเทศ
“นำความร้อนด้วยไข่เจียวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเม็กซิกันกับพริกฮาลาปิโนและมะเขือเทศ เช่นเดียวกับหัวหอมและชีสขูดฝอยผสมเม็กซิกันเล็กน้อยหากต้องการเพื่อเพิ่มรสชาติและความอิ่ม” สามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องปรุงรสหรือเกลือ “นอกจากนี้ อาหารรสเผ็ด เช่น จาลาปิโญส จะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้เล็กน้อยในช่วงระยะเวลาหนึ่งหลังจากที่คุณกินเข้าไป แม้ว่าจะไม่มีส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก แต่ทุกๆ อย่างช่วยได้”
ไข่เจียวหัวหอมผัด
“เนื่องจากหัวหอมคาราเมลมีรสเผ็ดมาก จึงสามารถช่วยให้คุณได้รสชาติที่ต้องการในขณะที่ลดปริมาณอาหารที่อื่น เช่น ชีส ซึ่งช่วยลดไขมันอิ่มตัวและแคลอรี่” และวิธีการกินเพื่อเอาชนะตำราโรค ไข่มีโปรตีน ในขณะที่หัวหอมมีไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ และในขณะที่คาราเมลไลเซชันทำให้มันอร่อยเหมือนเดิม คุณสามารถโรยชีสเล็กน้อย เช่น แพะหรือเฟต้า ไว้ด้านบน หากต้องการ
ไข่เจียวแซลมอนรมควัน
คอมโบนี้มีโปรตีนสูง รสชาติดี และอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ต้านการอักเสบ ซึ่งพบได้ในปลาแซลมอน “เพื่อประโยชน์เพิ่มเติมให้เลือกไข่ที่อุดมด้วย ‘โอเมก้า 3‘ และใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่มีไขมันซึ่งมีโปรตีนแคลเซียมและโปรไบโอติกสำหรับลำไส้ของคุณ” เนื่องจากสุขภาพลำไส้ดี ช่วยในการลดน้ำหนัก ประดับด้วยกุ้ยช่ายสดเพื่อรสชาติ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบ
ไข่เจียวผักโขมและมะเขือเทศ
เพิ่มการรับประทานผักของคุณให้สูงสุดด้วยไข่เจียวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งมีโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม รวมทั้งไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วยการเติมมะกอก “ความหนาแน่นของผักและเส้นใยจำนวนมากช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มนานตลอดเช้า” หากคุณต้องการเพิ่มแคลอรี โปรตีน และไขมันสำหรับมื้ออาหารมื้อใหญ่ แนะนำให้ใช้เฟต้าชีสขูดฝอยหรืออะโวคาโดหั่นฝอยเล็กน้อย
